Liofilizirani kivi u prahu

Dobavljač liofiliziranog kivija u prahu:

Liofilizirani kivi u prahuje od svježeg kivija i obrađen tehnologijom sušenja zamrzavanjem. Prvo biramo svježi kivi bez ikakvih konzervansa i boja. Ovo voće kivija u prahu može se koristiti kao začin za peciva ili kao dodatak pićima. Ukoliko ste zainteresovani za naše proizvode, slobodno nas konsultujte:info@gybiotech.com.

Zašto odabrati Guanjie?

• Napredne i kompletne proizvodne linije za sušenje zamrzavanjem.

• Opremljen raznim naprednim instrumentima za analizu i testiranje.

Kontroliramo kvalitetu proizvodnje od sirovina do finalnih proizvoda. Svaka linija je striktno u skladu sa ISO9001: 2000 sistemom upravljanja kvalitetom svakog procesa.

• Pouzdan proizvod:

Priroda svake serije FD kivija u prahu je ista. A naši proizvodi prolaze HALAL, Kosher, ISO, HACCP i druge patente.

COA:

Predstavljanje proizvoda:

Liofilizirani prah kivija je svijetlozeleni prah. Puder je rastresit, bez grudica, bez nečistoća vidljivih golim okom. Hrskavog je, slatko-kiselog ukusa sa jakim ukusom kivija. Zbog tehnologije sušenja zamrzavanjem neće se dodavati aditivi. U stanju je da zadrži originalni ukus i hranljive sastojke voća kivija.

Dijagram toka:

Nutritivni sadržaj:

Liofilizirani prah kivija je bogat vitaminom C, vitaminom E, karotenom, kalijumom, magnezijumom, kalcijumom i drugim mineralima. Sadrži i dijetalna vlakna i polifenole.

• Kivi je bogat ugljenim hidratima, vitaminima i elementima u tragovima.

Posebno je visok sadržaj vitamina C i vitamina A folne kiseline. Sadržaj vitamina C je oko deset puta veći od sadržaja u jabukama. Poznat je kao "kralj vitamina C".

• Kožica kivija je bogata pektinom.

• Kivi je voće sa niskim sadržajem masti, niskokalorično.

Takođe je bogat folnom kiselinom, dijetalnim vlaknima, niskim sadržajem natrijuma i visokim sadržajem kalijuma.

• Kivi sadrži razne aminokiseline.

Dvije aminokiseline, glutaminska kiselina i arginin, mogu se koristiti kao neurotransmiteri u mozgu i mogu potaknuti lučenje hormona rasta.

• Crne granule u pulpi su bogate vitaminom E.

• Među 26 najkonzumiranijih voća na svijetu, kivi je najzastupljeniji i najsveobuhvatniji.

Plod kivija ima najveći sadržaj vitamina C, magnezija i drugih elemenata u tragovima, a kivi je na vrhu liste zbog većeg sadržaja kalija od banana i pomorandže.

Mogu li trudnice jesti zamrznuti sušeni kivi u prahu?

Liofilizirani kivi u prahupogodan je za trudnice. Zato što je kivi bogat vitaminom B9 (folnom kiselinom). Folna kiselina je uključena u sintezu nukleinskih kiselina i proteina, te je povezana s tjelesnim materijalnim metabolizmom. Određena količina folne kiseline koju žene unose tokom trudnoće takođe pomaže u prevenciji malformacija neuralne cevi kod fetusa.

Da li je crveni kivi bolji od zelenog ili žutog?

Plod kivija ima crvenu, zelenu i žutu jezgru. Zapravo ne postoji standard koji bi mogao reći koji je kivi bolji. Njegova boja ovisi o količini pigmentiranih tvari sadržanih u njemu.

Prijave:

• Napitci od soka kivija

Piće od soka kivija ne samo da ima dobar ukus, slatko i kiselo, već ima i visoku nutritivnu vrijednost. Bogat je vitaminima, vlaknima i pektinom. Kao što su VC, VA, rastvorljiva dijetalna vlakna. Redovna konzumacija može povećati antioksidativni kapacitet, poboljšati probavu gastrointestinalnog trakta, a također ima dobar učinak na detoksikaciju ljudskog organizma.

• Čisti sok od kivija

Bistri sok od kivija je najčešće piće od kivija na tržištu.

• Mesni sok od voća kivija

Sok od voćne pulpe zadržava čestice pulpe i mnoge hranljive materije su prisutne u pulpi, dajući soku bolji ukus. Međutim, sistem sadržaja soka od pulpe je složeniji od onog u bistrom soku, a stabilnost je teško kontrolisati. Studija o stabilnosti napitaka od pulpe kivija pokazala je da različiti stabilizatori monomera imaju različite efekte na stabilnost napitaka od pulpe. Među njima, agar, pektin i natrijum karboksimetilceluloza (CMC-Na) bili su efikasni u sprečavanju odlaganja pulpe pića. Međutim, stabilizirajući učinak složenih stabilizatora s različitim kombinacijama monomera bio je jači.

• Složeni sok od kivija

Komercijalno dostupan čisti sok od kivija ponekad ima problem sivkasto žute boje i jedinstvenog okusa. Posljednjih godina, drugi sastojci se koriste za pravljenje soka od kivija koji je bogat hranjivim tvarima i osvježavajućeg okusa. Hranljivi napitak od kivija atraktivne boje postao je vruća tema istraživanja. Složeni sok kivija integriše hranljive sastojke različitih sokova od voća i povrća. Tako da pronađu novi način za preradu i konzumaciju kivija.

Kivi i žižula su korišteni kao sirovine za složeni sok. Pripremljeni napitak je jarko narandžasto-žute boje, ujednačene mutne teksture, slatko-kiselog ukusa, karakterističnog ukusa kivija i žižule.

Zeleni čaj izamrznuto osušeni kivi u prahusu glavne sirovine. Dopunjen određenim obranim mlijekom, limunskom kiselinom i saharozom, formuliran je napitak od zelenog čaja od kivija bogate hranjivosti i jedinstvenog okusa. Dobijeni proizvod ima dobar ukus i dobru stabilnost. Sadržaj proteina bio je 12,74 mg/mL, sadržaj VC 493 ug/mL, a sadržaj ukupnog šećera 3,69%, što se može primijeniti u praktičnoj proizvodnji.

• Koncentrat soka od kivija

Svježi prah kivija prerađuje se u poluproizvode. Rješava problem da nije lako skladištiti svježe voće kivija. Koncentrat soka od kivija je žućkastosmeđi ili svijetlo žućkastosmeđi. Nešto je tamnije boje nakon dužeg skladištenja, bistar je i providan, bez taloženja i suspenzije, a mala količina precipitacije pulpe je dozvoljena nakon dužeg perioda zamućenja.

• Čvrsto piće od kivija

Šećer, mlijeko ili mliječni proizvodi, jaja ili proizvodi od jaja, voćni sokovi ili jestivi biljni ekstrakti su glavne sirovine. Dodati odgovarajuću količinu pomoćnih materijala ili prehrambenih aditiva od čvrstih proizvoda sa sadržajem vlage ne većim od 5 g na 100 g gotovog proizvoda. Utvrđeno je da maltodekstrin i šećer u prahu ne samo da poboljšavaju topljivost i kvalitetu čvrstih napitaka od kivija, već i poboljšavaju konzistenciju i okus te smanjuju gubitak hranjivih tvari. Gotov proizvod je imao bolju rehidraciju, slatko-kiseli ukus i zadržao boju svežeg voća zelene sa ujednačenom disperzijom.

• Vino od kivija

Svježe voće kivija može se napraviti u jedinstveno aromatično vino od kivija. Ima mnogo veći nutritivni sadržaj i efikasnost od vina. Vino od kivija je svijetle, prozirne boje, blago žućkaste sa zelenkastim nijansama. Ima bogat, voćni miris i sladak je i osvježavajući na nepcu. Vino od kivija bogato je nutrijentima, aminokiselinama, organskim kiselinama, mineralima, VC i drugim nutrijentima.

• Mlijeko od kivija

Od kivija se pravi mlekozamrznuto osušeni kivi u prahui mleko. To je nova vrsta mliječnog proizvoda razvijena kroz definiranu formulu i proces. Okus je jedinstven, a ishrana je sveobuhvatna i komplementarna. Može nadopuniti nedostatak proteina u voćnom soku i nedostatak dijetalnih vlakana u mlijeku. Kao glavne sastojke koristi kozje mlijeko i sok od kivija, šećer i druge pomoćne sastojke. Gotovo mlijeko od kivija ima jak kremasti okus kozjeg mlijeka i laganu voćnu aromu kivija.

Visoka kontrola kvaliteta:

Certifikacija

Paket:

Načini isporuke

Popularni tagovi: zamrznuto sušeni kivi u prahu, Kina proizvođači, dobavljači, fabrika, sušeni smrznuti kivi u prahu