Dobavljač sušenog kukuruza u prahu:
Guanjie isporučuje zamrzavanjesušeni kukuruzni prahsa 20 godina iskustva. Koristimo naprednu tehnologiju sušenja zamrzavanjem kako bismo osigurali očuvanje prirodnih okusa i hranjivih tvari u njihovom visokokvalitetnom kukuruznom prahu. Razumno je za prehrambeni sektor i dodatke prehrani. Naš rasuti kukuruzni prah pruža duži rok trajanja, raznovrsniju primjenu i veću fleksibilnost.

Kako Guanjie kontroliše kvalitet zamrznutih sušenog kukuruza?
Da bi se osigurao nutritivni sadržaj i higijenski kvalitet zamrznutog kukuruza, potrebno je odabrati visokokvalitetne sirovine, koristiti inovativnu tehnologiju sušenja zamrzavanjem, održavati sanitarno i čisto proizvodno okruženje, te provoditi ispitivanje kvalitete i standarde pakiranja. Svaku kontrolu kvaliteta primjenjujemo na sljedeće aspekte.
• Odaberite visokokvalitetne kukuruzne sirovine:
Kao sirovinu odaberite svježi kukuruz bez plijesni, bez štetočina i visokokvalitetni kukuruz. Osigurati nutritivnu vrijednost i higijenski kvalitet.
• Prerada tehnikom sušenja zamrzavanjem.
Guanjie koristi vrhunsku tehnologiju sušenja zamrzavanjem. Kukuruz se brzo zamrzava na niskim temperaturama, a led se sublimira direktno u vodenu paru pod vakuumom, eliminirajući vodu uz očuvanje originalnih hranjivih tvari i okusa kukuruza.
• Zahtjevi za proizvodno okruženje:
Kako bi se izbjegla kontaminacija i unakrsna infekcija, proizvodno radno mjesto mora se održavati sanitarnim i čistim tijekom proizvodnog procesa.
• Kontrola kvaliteta:
Ocijenit ćemo kvalitet svake serijezamrznuto osušeni kukuruzni prah. Uključujući izgled, boju, miris, veličinu čestica, vlagu, proteine, masti, pepeo, škrob, celulozu, minerale, toksine, ostatke pesticida i druge aspekte testa, kako bi se osiguralo da kvalitet i higijena proizvoda zadovoljavaju relevantne standarde i propise.
• Zahtevi paketa:
Guanjie koristi zatvorenu ambalažu kako bi izbjegao kontakt zraka i vlage, osiguravajući stabilnost i higijenu proizvoda.
COA:
|
Stavka |
Specifikacija |
Rezultat |
Metoda |
|
Osnovne informacije o proizvodu |
|||
|
Rod i vrsta |
Zea Mays L. |
Uskladiti se |
/ |
|
Dio biljke |
Voće |
Uskladiti se |
/ |
|
Zemlja porijekla |
kina |
Uskladiti se |
/ |
|
Organoleptički podaci |
|||
|
Boja |
Trebao bi imati željenu boju kukuruznog praha i biti žute boje. |
Uskladiti se |
GB/T{0}} |
|
Oblik |
Bez grudica, rastresiti, homogeni puder. |
Uskladiti se |
|
|
Odor&Taste |
Proizvod treba da ima karakterističan ukus i miris, da nema iritacije, zagorelosti, užeglosti i drugih mirisa. |
Uskladiti se |
|
|
Nečistoća |
Nema vidljivih nečistoća |
Uskladiti se |
|
|
Rastvorljivost |
Nakon rastvaranja dobijena je bistra ili jednolična suspenzija |
Uskladiti se |
|
|
Procesni podaci |
|||
|
Način obrade |
Brušenje |
Uskladiti se |
/ |
|
Fizičke karakteristike |
|||
|
Gubitak pri sušenju |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
Heavy Metals |
|||
|
Total Heavy Metals |
<10ppm |
Uskladiti se |
USP<231>, metoda II |
|
As |
<2.0ppm |
Uskladiti se |
AOAC 986.15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Uskladiti se |
AOAC 986.15, 18 |
|
Cd |
<0.5ppm |
Uskladiti se |
AOAC 986.15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Uskladiti se |
AOAC 971.21, 18 |
|
Ostaci pesticida |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Uskladiti se |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Uskladiti se |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiologija |
|||
|
Ukupan broj ploča |
<10,000cfu/g |
Uskladiti se |
AOAC 990.12, 18 |
|
Totalni kvasac i plijesan |
<1,000cfu/g |
Uskladiti se |
FDA (BAM) Poglavlje 18, 8. izdanje. |
|
E. Coli |
Negativno |
Negativno |
AOAC 997.11, 18 |
|
Salmonella |
Negativno |
Negativno |
FDA (BAM) Poglavlje 5, 8. izdanje. |
Dijagram toka

Proizvodni proces
Kako bi se osigurao kvalitet i očuvanje zamrznutog kukuruznog praha, poduzimaju se brojne mjere tokom procesa proizvodnje. Koraci su navedeni u nastavku.
• Izbor materijala
Prvi i najvažniji korak u proizvodnji zamrzavanjem sušenog kukuruznog brašna je pedantan odabir svježih zrna kukuruza kako bi se osigurala visokokvalitetna sirovina. Nečistoće i nejestivi dijelovi se uklanjaju tokom postupka selekcije. Kukuruzna osovina, kukuruzna ljuska i drugi sastojci se koriste da bi se osigurala čistoća sirovine.
• Čišćenje.
Postupak čišćenja uklanja prašinu, ostatke i ostatke pesticida sa površine zrna kukuruza. Čišćenje osigurava da su zrna kukuruza čista i bezbedna. Nakon čišćenja, zrna kukuruza se suše na vazduhu. kako bi se izvršile naknadne procedure obrade.
• Brušenje
Svrha mljevenja je mljevenje zrna kukuruza u sitne čestice kako bi se sljedeći korak obrade mogao bolje provesti. Tokom procesa mljevenja postepeno dodavati toplu vodu, te podešavati temperaturu vode i brzinu mljevenja, tako da zrna kukuruza u potpunosti upiju vodu i na kraju formiraju fini kukuruzni sirup.
• Budi spreman.
Faza pripreme uglavnom uključuje miješanje i miješanje mljevenog kukuruznog sirupa kako bi se postigao željeni okus i nutritivni sadržaj. Tokom procesa pripreme, može se dodati odgovarajuća količina šećera, soli ili drugih aroma za poboljšanje ukusa i arome kukuruznog škroba.
• Vakuumsko sušenje zamrzavanjem.
Liofilizirani kukuruzni prah uglavnom se proizvodi tehnologijom vakuumskog sušenja zamrzavanjem. Pripremljeni kukuruzni sirup stavlja se u vakumsko zatvorenu posudu za zamrzavanje na niskoj temperaturi. U vakuumskoj atmosferi, voda se odvaja od kukuruznog sirupa i stvara vlagu nalik ledu. Temperatura se dalje smanjuje, omogućavajući vlazi poput leda da direktno sublimira, što rezultira suvim kukuruznim brašnom.

• Pulverizacija
Nakon vakuumskog sušenja zamrzavanjem, dobijena kukuruzna sačma je relativno gruba i treba je drobiti. Svrha drobljenja je da se krupni komadi kukuruznog brašna samelju na manje čestice kako bi se poboljšao ukus i lakše čuvanje.
• Pakovanje
Faza pakovanja je stavljanje zdrobljenog kukuruznog brašna u prozirne plastične vrećice. Osnovna namjena ambalaže je olakšati čuvanje i nošenje, a također i poboljšati higijenu proizvoda. Nakon pakovanja, zamrzavanjesušeni kukuruzni prahstavlja se u frižider na hladno skladištenje kako bi se obezbedila svežina i ukus.
Svrha testiranja
Cilj ispitivanja liofiliziranog kukuruznog brašna je da se osigura njegov kvalitet i sigurnost, kao i da se uskladi sa važećim propisima i zahtjevima. Guanjie zahtijeva da se svaka serija proizvoda procijeni. Kroz testiranje, može potaknuti zdrav razvoj poslovanja sa zamrzavanjem sušenog kukuruza, a istovremeno poboljšati kvalitetu i sigurnost proizvoda. Specifični cilj testiranja smrznute kukuruzne brašne je:
• Odredite kvalitet proizvoda.
Uključujući izgled, boju, miris, veličinu čestica i druge karakteristike.
• Osigurajte da proizvod zadovoljava nutritivne i higijenske zahtjeve.
Utvrdite da li nutritivni i mikrobiološki sadržaj ispunjava standard.
• Identifikujte potencijalne bezbednosne probleme.
Da bi se očuvalo zdravlje i sigurnost kupaca, zagađivači, ostaci pesticida, teški metali i tako dalje moraju biti eliminirani.
• Kategorizirajte i klasificirajte proizvode kako biste potrošačima pružili kvalitetne proizvode.
Kako koristiti kukuruzni prah?
• Nova opcija za doručak:
Ujutro popijte vruću činiju palente ili dvije palačinke od kukuruznog brašna. Zagreva stomak i zdravo je.
• Novi partner za tjesteninu:
Kada pravite knedle, lepinje ili rezance, pokušajte da malo bijelog brašna zamijenite kukuruznim brašnom. Ovo će dodati ukus i hranjivost.
•Mali pekar:
Prijatelji koji vole da peku mogu takođe pokušati da koriste kukuruzno brašno za pravljenje kolača, kolačića i drugih grickalica.
Karakteristike proizvodnje sušenog kukuruznog praha:
• Hranjivo:
Liofilizirani prah od kukuruza čuva svu nutritivnu vrijednost kukuruza, uključujući vitamine, minerale i dijetalna vlakna, koja su dobra za ljudsko zdravlje.
• Lako probavljivo:
Liofilizirani kukuruzni prahse obrađuje posebnom tehnologijom, što rezultira delikatnijim česticama koje se lako probavljaju i apsorbiraju u tijelu. Nasuprot tome, neki tradicionalni proizvodi od kukuruza mogu zahtijevati preradu ili kuhanje, što može promijeniti njihove probavne karakteristike.
• Dobar ukus:
Liofilizirano kukuruzno brašno zadržava izvorni okus i miris kukuruza, čineći pripremljenu hranu ukusnijom.

• Pogodan za čuvanje
Kukuruzni prah ima duži rok trajanja i prenosiv je bez hlađenja. Ovo je vrlo korisno za osobe koje trebaju prevoziti hranu za aktivnosti na otvorenom, odmor ili u kriznim situacijama.
• Jednostavan za upotrebu:
Liofilizirani kukuruz se može staviti direktno u supu, zobene pahuljice, prženje i druga jela, što ga čini jednostavnim za korištenje i štedi vrijeme.
Gdje kupiti kukuruzni prah?
Guanjie se fokusira na zamrzavanjesušeni kukuruzni prahdugo vremena. I mi koristimo naprednu tehnologiju - sušeno zamrzavanjem. Posjedujemo vlastitu proizvodnu radionicu i ispitni centar. Ukoliko ste zainteresovani za bilo kakve informacije o našim proizvodima, možemo Vam pružiti zadovoljan odgovor i uslugu. Dobrodošli da nas pitate:info@gybiotech.com.
Visoka kontrola kvaliteta:

Certifikat

Paket:

Načini isporuke

Popularni tagovi: sušeni kukuruzni prah, Kina sušeni kukuruzni prah proizvođači, dobavljači, tvornica









