Koje su primjene soka od voća i povrća u prahu?

Oct 23, 2023 Ostavi poruku

Sok od voća i povrća u prahu stiču slavu kao korisni i hranljivi dodaci zdravom režimu ishrane. Ovi prašci se prave sušenjem i drobljenjem cijele lisne hrane u finu strukturu praha dok zadržavaju svoje osnovne dodatke, okuse i sorte. Oni nude korisnu metodu za integraciju mnogih dodataka u vaše večere i zalogaje, posebno za ljude koji bi se mogli boriti da dosljedno konzumiraju adekvatne mjere novih proizvoda.

 

image001

 

Jedna od bitnih prednosti biljnih i prirodnih proizvoda u prahu je njihova visokovrijedna supstanca. Lisnata hrana je bogata hranjivim tvarima, mineralima, sredstvima za prevenciju raka i drugim korisnim mješavinama koje u velikoj mjeri doprinose blagostanju i prosperitetu. Konzumiranjem ovih prahova nesumnjivo možete pomoći u potrošnji suplemenata bez potrebe za širokim planiranjem gozbe ili konzumiranjem ogromnih količina novih proizvoda.

 

Ovi puderi su fleksibilni i mogu se koristiti na različite načine. Mogu se mešati u smutije, sokove, jogurte i proteinske šejkove, što vam daje izbor bez problema za dodavanje dodatnih dodataka vašim napicima broj 1. Možete ih također integrirati u grijanu robu, poput keksa, vrućih kolača i kruha, kako biste poboljšali njihovu zdravu korist. Biljni i organski proizvodi u prahu mogu se u stvari koristiti kao obične boje za hranu ili arome u umacima, umacima i preljevima.

 

Bebe koje nikada nisu volele povrće vole hranu napravljenu od voća i povrća u prahu. S druge strane, djeca su vizualna bića. Što se tiče hrane, obično prvo pogledaju izgled da vide da li im se sviđa.

Dodatak šarenog voća i povrća sigurno će privući pažnju djece. Čak i obična hrana postaje 'šarena'.

 

image003

 

▲ Dugine lepinje sa ljubičastim pireom od krompira i bundeve~

 

image004

 

▲ Lepinje od lubenice sa sokom od zmajevog voća u prahu i sokom od špinata u prahu~

Dodavanje ovihsok od voća i povrća u prahuodmah čini omiljenom običnu tjesteninu. Međutim, pire i sok oduzima puno vremena i truda. Ponekad ne možete kupiti sastojke i ne možete napraviti odgovarajuće boje. Ovi preparati mogu biti veoma obeshrabrujući. Još jedna stvar koja je ključna je stabilnost boje.

Prilikom bojenja tjestenine treba obratiti pažnju na količinu pirea/soka od voća i povrća i brašna. Ako niste sigurni u količinu tečnosti, ili ako ste pod uticajem vodene pare ili drugih faktora tokom kuvanja, efekat bojenja će biti znatno smanjen.

 

image005

 

▲ Lizalica od voća i povrća, jer je ljubičasta boja svjetlija kada se koristi sok od ljubičastog kelja.

Liofilizirano sušeno voće i povrće u prahu koji se suše i liofiliziraju, a zatim melju u prah.

 

Lako se čuva dugo vremena, može se koristiti u pokretu i ima bolji efekat bojenja, tako da je odlična alternativa svježe napravljenim pireima/sokovima od voća i povrća.

 

Uz voće i povrće u prahu, sva ova jela od fermentisane testenine mogu se lako napraviti. Nema više dugotrajnog i napornog pirenja i cijeđenja soka.

 

Tu su i šareni rezanci i knedle koje sam ranije podijelio. Nakon bojenja prahom od voća i povrća, i boja i ukus će biti bolji. I izdržljiviji.

 

image007

 

▲ Ako nakon toga napravite rezance od leptira sa voćem i povrćem, možete napraviti više boja odjednom. Ne morate kupovati gomilu sastojaka da biste pomiješali boje.

Osim bojenja tjestenine, možete koristiti i voćne i povrće u prahu za bojenje rižinih kuglica.

 

image008

 

▲ Na primjer, šarene knedle koje ste ranije podijelili. Možete koristiti ljubičasto brašno od krompira, brašno od spanaća, brašno od bundeve i brašno od cvekle da napravite odgovarajuće boje.

U pečenju, efekat bojenjasok od voća i povrća u prahubiće značajnije. Boja se u osnovi neće promijeniti. To je zato što je okruženje pečenja suvo od parenja i nema vodene pare ili drugog uticaja vlage. Gotov proizvod će tada biti šareniji.

 

image009

 

▲ Šarmantne ljubičaste lepinje sa sirom od krompira koje su jednostavno premazane ljubičastim krompirovim brašnom i pečene u obliku~.

Takođe, neka brašna su ipak sigurna i bezopasna. Ali ukus nije uvek prihvaćen od strane dece. A cvekla u prahu, kao prirodna crvena boja, ima blago sladak ukus. Gotov proizvod će biti relativno popularniji kod djece.

 

image010

 

▲ Sa repom u prahu jednostavno nije previše zgodno praviti kinesku BBQ svinjetinu i BBQ svinjetinu. Međutim, repa u prahu je osjetljiva na visoke temperature. Blijeđenje boje će biti ozbiljnije tokom dugog parenja.

Dakle, ako koristite cveklu u prahu za pravljenje testenine, pokušajte da kontrolišete vreme kuvanja na pari na 10-15 minuta.

(Savet: Količina cvekle u prahu takođe će uticati na boju gotovog proizvoda. Kada koristite više, ispašće tamnocrvena, dok kada koristite manje, dobićete neočekivanu žetvu devojačko ružičaste boje. )

A sa zelenim spanaćem u prahu, također može zamijeniti naš uobičajeni često korišten matcha prah.

Ovo je definitivno blagodat za mnoge porodice čije su bebe još male i zabrinute su zbog upotrebe matcha praha.

 

Božić, Mid-Autumn Festival ah i drugi festivali, korištenje raznih bojasok od voća i povrća u prahuda se napravi raznovrsna praznična hrana, da se promoviše praznična atmosfera, mora biti posebno popularna.

 

image011

image012

image013


Pogotovo u mogućnosti da radite sa decom, kao zanat. Pretvaranje tijesta u sve vrste slatkih oblika i boja, radeći to zajedno i uživajući u procesu zajedničkog pravljenja. U trenutku kada gotov proizvod izađe iz rerne, mora biti posebno ispunjen!

Ovo može biti zabavnije od igranja sa testom za igru, jer i dalje možete imati fini puni obrok kada je gotovo!

 

image015


Guanjie se već 20 godina oslanja na prah od voća i povrća. Koje su njihove prednosti?
1. Imamo vlastitu organsku podlogu za sadnju, kako bismo osigurali da nema ostataka pesticida

Mnogi praškovi od voća i povrća na tržištu u cilju smanjenja troškova često koriste voće i povrće koje nije svježe i ne može se pratiti do izvora za proizvodnju sirovina. Nasuprot tome, sirovine za voće i povrće guanjie sade se u vlastitu bazu ili bazu za zadruge. Sigurnost je visoko zagarantovana.

 

Sve kulture ne koriste pesticide, hemijska đubriva i herbicide. Insistiramo na ručnom uklanjanju korova, zbog čega se osjećam vrlo samopouzdano u vezi sa sastojcima.

 

image016


Fabrika trenutno proizvodi prerađenu hranu od voća i povrća koja se izvozi u Evropu, Ameriku, Japan i druge regione. Zahtjevi za kvalitetom su vrlo visoki.

 

2. Automatsko čišćenje i mikrobiološka ispitivanja

Dio svježe ubranog povrća će se transportovati u zamrzivač na zamrzavanje i konzerviranje. Drugi dio će se transportovati direktno u pogon za preradu na čišćenje i preradu.

 

image017

 

Kako bi se osigurala sigurnost i higijena procesa proizvodnje i prerade, u skladu sa relevantnim standardima ispitivanja evropske i američke hrane. Svaki korak proizvodnog procesa odvija se pod strogim aseptičnim radom i upravljanjem.

A gotovi proizvodi će proći mikrobiološka ispitivanja kako bi se osiguralo da gotovi proizvodi nemaju mikrobnu kontaminaciju. Dostignite standard spremnosti za jelo.

Želim da dobijemsok od voća i povrća u prahuBESPLATNI UZORCI, kontaktirajte naše stručnjake na info@gybiotech.com.