Liofilizirani purpurni krompir u prahuje ljubičasti biljni prah napravljen sušenjem zamrzavanjem nakon potpunog izdvajanja efektivnih sastojaka ljubičastog krompira. Gotov proizvod, purpurni krompir u prahu, je fine i labave teksture, jarko ljubičaste boje i jakog mirisa samog ljubičastog krompira, i zadržava bogate hranljive materije samog ljubičastog krompira. Može se široko koristiti u više polja kao što su prerada hrane i proizvodnja nutritivnih proizvoda, te ima visoku komercijalnu vrijednost i scenarije upotrebe.
Proizvodni proces OfLiofilizirani purpurni krompir u prahu
Prvi korak u pripremi ovog proizvoda je odabir sirovina. Imamo stalnog i pouzdanog dobavljača povrća koji će nam kao sirovinu za pripremu ovog proizvoda obezbijediti svježi i zreli ljubičasti krumpir. Nakon završetka kupovine, izvršit ćemo i daljnji pregled kako bismo izdvojili sorte koje su pokvarene ili imaju očigledne znakove plijesni na koži, zadržavajući svježe i visokokvalitetne sorte za sljedeći korak prerade kako bismo osigurali kvalitetu i količinu sirovog. materijala. Nakon završetka selekcije, mi ćemo očistiti i sterilizirati sirovine, fokusirajući se na čišćenje prljavštine i bakterija na površini sirovina kako bismo osigurali da sirovine budu čiste i higijenske u kasnijoj preradi, a ujedno i osigurali da se naknadna proizvodnja i prerada odvijaju u čistom okruženju bez zagađenja. Nakon čišćenja, sirovine ćemo izrezati na komade za naknadni proces sušenja zamrzavanjem. Zatim ćemo izrezane ljubičaste komade krompira staviti u zamrzivač za brzo zamrzavanje. U ovom procesu, sirovine će biti potpuno zamrznute u okruženju od minus 50 stepeni Celzijusa uz zadržavanje ukupne fizičke strukture. Nakon što se sirovine zamrznu, stavljaju se u vakuumsko okruženje radi sušenja. U ovom trenutku, smrznuta voda u sirovinama će direktno sublimirati u plin, čime će se postići svrha sušenja. Nakon što je sušenje završeno i sirovina je stabilna, koristićemo mlin za mlevenje u fini ljubičasti krompir u prahu. Nakon daljeg pregleda i filtriranja radi uklanjanja nečistoća, naš proizvodni odjel će provesti inspekciju kvaliteta kako bi se osigurala njegova kvalifikacija. ZavršenoLiofilizirani purpurni krompir u prahukoji ispunjava uslove može se upakovati i dogovoriti za prodaju. Ovo je cijeli proces pripreme ovog proizvoda.
Imamo profesionalnu proizvodnu liniju za sušenje zamrzavanjem i iskusno i odlično operativno osoblje, koji pružaju odgovarajuću tehničku podršku za našu visokokvalitetnu proizvodnju. Bavimo se istraživanjem i razvojem raznih vrsta voća i povrća u prahu već 20 godina i imamo bogato relevantno iskustvo u proizvodnji. Od sirovina do finalnog gotovog proizvoda, cijeli naš proizvodni proces je pod strogom kontrolom kvaliteta, au procesu proizvodnjeLiofilizirani purpurni krompir u prahu, ne dodajemo nikakve konzervanse i aditive tokom procesa. Gotov proizvod će također biti podvrgnut kvalifikacionom testiranju od strane odjela za istraživanje i razvoj kako bi se osiguralo da proizvod ispunjava standarde proizvodnje i zahtjeve u industriji, s ciljem da kupcima pruži 100% čiste prirodne, zelene i sigurne proizvode visokog kvaliteta. Osim toga, naš odjel za istraživanje i razvoj stalno istražuje nova područja proizvoda, a proizvodni odjel stalno poboljšava naš proizvodni proces, s ciljem da kupcima pruži više specifikacija proizvoda, pruži odgovarajuću tehničku podršku za posebne prilagođene potrebe kupaca i koristi dobre usluge kako bi zadovoljio više korisnika.
Uvod u proizvod
Ljubičasti krompir je korjenasto povrće koje pripada porodici Solanaceae, poznato i kao povrće velebilja. Usko je povezan sa drugim biljkama velebilja, uključujući patlidžane, paradajz i papriku. Svi proizvodi od ljubičastog krumpira također se smatraju vitelotte, iako boja možda nije potpuno ljubičasta. Istorija ljubičastog krompira može se pratiti do ljubičastog peruanskog krompira, to je krompir iz nasleđa. Ovaj krompir je možda postojao još 1817. Ovaj krompir je posebno popularan u Južnoj Americi. Porijeklom iz Perua i Bolivije, potpuno zreli ljubičasti krompir je nešto veći od tradicionalnog krompira. Imaju orašasti i zemljani okus, što ih čini odličnim prilogom uz gotovo svako glavno jelo. Ljubičasti krompir je obično u sezoni u jesen, ali je dostupan skoro tokom cele godine. Pigment u ljubičastom krompiru dolazi iz klase flavonoida koji se nazivaju antocijanini, koji se takođe nalaze u borovnicama.
Iako je sav krompir, uključujući ljubičasti, plavi, bijeli i žuti krompir, bogat ugljikohidratima, on također sadrži dijetalna vlakna i niz važnih vitamina i minerala koji su korisni za poboljšanje ljudskog zdravlja. Ali dobro je poznato da redovna konzumacija krompira može dovesti do debljanja. Zapravo, istraživanje pokazuje da je glavni razlog debljanja vezan za odabranu vrstu krompira i način kuhanja. Mnogi ljudi vole da jedu prerađene proizvode od krompira kao što su pomfrit i čips. Ovi proizvodi su izgubili mnoge hranljive materije samog krompira i sadrže previše transmasnih kiselina, koje su veoma loše za vaš organizam.
U poređenju sa samim ljubičastim slatkim krompirom, gotovi ljubičasti slatki krompir u prahu ima duži rok trajanja. Može se čuvati u suvom okruženju na sobnoj temperaturi do godinu dana. Također je vrlo zgodan za transport i skladištenje, a ima i širi raspon scenarija upotrebe. U poređenju sa drugim metodama sušenja, proces sušenja zamrzavanjem ne zagreva sirovine na visokim temperaturama, tako da su hranljive materije u ljubičastom slatkom krompiru dobro očuvane. ZavršenoFreeze DriedPurplePotatoPowderbogata je raznim antioksidansima, vitaminima, mineralima i dijetalnim vlaknima, te je prehrambeni i zdravstveni proizvod velike nutritivne vrijednosti. Budući da je ćelijska struktura sirovina uništena u procesu pravljenja brašna, hranljive materije u ljubičastom krompiru su koncentrisanije i lakše se apsorbuju u ljudskom telu.
Guanjie Biotech je poznatzamrznuto sušeno povrće u prahudobavljač, imamo sopstvenu nezavisnu fabriku, i posvećeni smo razvoju raznih vrsta biljnih ekstrakata, sa bogatim relevantnim iskustvom. Naši proizvodi se prodaju po cijelom svijetu i dobili su mnogo pozitivnih povratnih informacija i pohvala od strane korisnika. Prošli smo Halal, Kosher, ISO, HACCP i druge patente, a sve vrste proizvoda će biti testirane i certificirane od strane nezavisnih agencija za testiranje. Ako trebate, možemo vam pružiti relevantne izvještaje o ispitivanju i besplatne uzorke za vašu referencu. Ako ste zainteresovani za našeLiofilizirani purpurni krompir u prahu, kontaktirajteinfo@gybiotech.comza više detalja o proizvodu, iskreno se radujemo vašem upitu.
