Dobavljač praha od graška leptira:
Leptir grašak u prahuje iz Butterfly Pea. Koristimo proces sušenja toplim zrakom. Sušen je i drobljen, prirodan i bez dodataka. To je prirodni polen napravljen od cvjetova zrna leptira, snažnog okusa i jedinstvene plave boje. Ako ste zainteresovani za naše proizvode, dobrodošli da se raspitate:info@gybiotech.com.

Zašto odabrati Guanjie Biotech's Butterfly Pea Powder?
• 100 posto redovno, bez aditiva, priroda svake serije je ista.
• Garantujemo kvalitet i sigurnost naših proizvoda uz kvalitetnu administraciju i inovacije na vrhunskom svjetskom nivou.
• Prošli smo ISO, Kosher, Halal i druge sertifikate
• Naša fabrika zadovoljava GMP standarde.
COA:
|
Stavka |
Specifikacija |
Rezultat |
Metoda |
|
Osnovne informacije o proizvodu |
|||
|
Rod i vrsta |
Camellia sinensis (L.) |
Uskladiti se |
/ |
|
Dio biljke |
Flower |
Uskladiti se |
/ |
|
Zemlja porijekla |
kina |
Uskladiti se |
/ |
|
Organoleptički podaci |
|||
|
Boja |
Trebao bi imati željenu boju praha polena leptira graška i biti plave boje. |
Uskladiti se |
GB/T{0}} |
|
Oblik |
Bez grudica, rastresiti, homogeni puder. |
Uskladiti se |
|
|
Odor&Taste |
Proizvod treba da ima karakterističan ukus i miris, da nema iritacije, zagorelosti, užeglosti i drugih mirisa. |
Uskladiti se |
|
|
Nečistoća |
Nema vidljivih nečistoća |
Uskladiti se |
|
|
Rastvorljivost |
Nakon rastvaranja dobijena je bistra ili jednolična suspenzija |
Uskladiti se |
|
|
Procesni podaci |
|||
|
Način obrade |
Brušenje |
Uskladiti se |
/ |
|
Fizičke karakteristike |
|||
|
Gubitak pri sušenju |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
Heavy Metals |
|||
|
Total Heavy Metals |
<10ppm |
Uskladiti se |
USP<231>, metoda II |
|
As |
<2.0ppm |
Uskladiti se |
AOAC 986.15, 18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Uskladiti se |
AOAC 986.15, 18 |
|
Cd |
<0.5ppm |
Uskladiti se |
AOAC 986.15, 18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Uskladiti se |
AOAC 971.21, 18 |
|
Ostaci pesticida |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Uskladiti se |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Uskladiti se |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiologija |
|||
|
Ukupan broj ploča |
<10,000cfu/g |
Uskladiti se |
AOAC 990.12, 18 |
|
Totalni kvasac i plijesan |
<1,000cfu/g |
Uskladiti se |
FDA (BAM) Poglavlje 18, 8. izdanje. |
|
E. Coli |
Negativno |
Negativno |
AOAC 997.11, 18 |
|
Salmonella |
Negativno |
Negativno |
FDA (BAM) Poglavlje 5, 8. izdanje. |
Dijagram toka:
Sirovine ← Ispitivanje sirovina
↓
Odabir
↓
Pranje vodom 3 puta
↓
Blanširanje
↓
Hlađenje
↓
Dehidracija čišćenja vode
↓
Sušenje i sterilizacija ← Međuprovjera
↓
Crushing
↓
Prosijavanje ← Detekcija metala
↓
Kvantitativno pakovanje ← Završni pregled
↓
Skladištenje
Princip promjene boje:
Kada cvjetovi leptira graška naiđu na limun, latice mijenjaju boju. To je zato što kiselina u limunu utiče na boju cvijeta leptira graška. Boja latica cvijeta leptira graška određena je cvjetnim pigmentom u laticama. Cvetni pigment je prirodni pigment koji upija svetlost i reflektuje različite boje. Latice cvijeta leptira graška sadrže vrstu cvjetnog pigmenta koji se zove antocijanin. Može prikazati različite boje kao što su ljubičasta, plava i crvena.
A limun je bogat kiselinama. Najvažnija od njih je limunska kiselina. Kada se limunov sok nakapa na latice cvjetova leptira graška, limunska kiselina reagira s antocijanima. To uzrokuje promjenu molekularne strukture antocijana, čime se mijenja boja latica.

Konkretno, limunska kiselina jonizuje hidroksilnu grupu (-OH) u molekulu antocijanina. Nastaje negativni ion. Ovaj negativni ion se kombinuje sa kationom u molekulu antocijana da bi formirao novo jedinjenje. Molekularna struktura ovog novog spoja razlikuje se od strukture antocijana. Zbog toga ima drugačiji apsorpcijski spektar, što dovodi do promjene boje latica.
Osim limunske kiseline, na boju cvjetova leptira graška mogu utjecati i druge kiseline. Na primjer, octena kiselina i natrijum citrat mogu promijeniti boju latica. Alkalne supstance, s druge strane, uzrokovaće da se latice vrate u prvobitnu boju. Pravilo iza promjene sorte limuna je da korozivno sredstvo u limunu reagira antocijaninima u laticama. Ovo mijenja subatomsku konstrukciju i raspon zadržavanja latice, što dovodi do različitih promjena.
Prirodno sredstvo za bojenje
Leptir grašak u prahuje karakteristično zasjenjenje hrane koje se može koristiti za pravljenje raznih sjajnih napitaka. Evo tipičnih načina miješanja tonova s cvijetovima leptira graška:
• Napravite plavi napitak:
Sipajte prah cvijeta leptira graška u vodu dok voda ne postane svijetloplava. Zatim stavite cjediljku u šerpu, dodajte svježe kriške limuna i malo meda, nastavite da strmate 2-3 minuta i izvadite cjedilo da dobije plavu boju.
• Napravite ljubičasti napitak:
Sipajte prah leptira graška u vodu dok voda ne postane svijetloplava. Zatim stavite cjedilo u lonac, dodajte odgovarajuću količinu limunske kiseline ili sirćeta. I protresite nekoliko puta, voda će postati ljubičasta.

• Napravite crveno piće:
Nakon cvijeta leptira se pomiješa voda. Zatim stavite filter u vrč, dodajte odgovarajuću količinu crnog vina ili crnog vinskog sirćeta i protresite nekoliko puta, voda će postati crvena.
• Napravite zeleni napitak:
Stavite polen leptira u vodu u vodi. Zatim stavite filter u lonac, dodajte odgovarajuću količinu listova mente ili zelenog čaja u prahu, protresite nekoliko puta i voda će postati zelena.
Treba napomenuti da je učinak bojenja cvijeta leptira graška povezan s temperaturom i pH, različite temperature i pH će pokazati različite boje. Isto tako, cvijet leptira graška se može pomiješati s drugim redovnim biljkama ili reagensima tvari, što može učiniti širi utjecaj sjenčanja.
Pažnja za farbanje:
• Kvalitet:
Visoka kvalitetaleptir grašak u prahuje svijetlo i svijetloplava. Dok je loš kvalitet tamne boje i tamnoplave. Stoga morate obratiti pažnju na odabir visokokvalitetnog proizvoda pri odabiru polena pterostilbene.
• Temperatura bojenja:
Bojenje zrna leptira zavisi od temperature jer različite temperature utiču na promenu boje antocijana. Polen zrna leptira je bogat antocijanima, a na različitim temperaturama, antocijani će pokazati različite boje. Na primjer, kada se cvjetovi leptira graška namakaju u hladnoj vodi, antocijani pokazuju plavu boju. Kada se namače u vrućoj vodi, antocijani pokazuju ljubičastu boju. Ovaj efekat temperature na promenu boje antocijana je zato što molekularna struktura antocijanina prolazi kroz različite konformacione promene na različitim temperaturama, što utiče na boju svetlosti koju apsorbuju.
• Vrijeme bojenja:
Vrijeme bojenja je također važan faktor koji utiče na učinak bojenja. Predugo ili prekratko vrijeme bojenja će dovesti do neujednačenog bojenja, tako da morate savladati vrijeme bojenja.
• Mešanje:
Potrebno je stalno miješanje u procesu bojenja kako bi se polen leptira ravnomjerno rasporedio u vodi. Doprinosi efektu bojenja.
• Kvalitet vode:
Kvalitet vode ima veliki uticaj na efekat bojenja. Voda sadrži različite minerale i hemikalije će uticati na efekat bojenja antocijana. Najznačajniji od njih je efekat jona gvožđa u vodi. Stoga je bolje koristiti čistu vodu iz slavine ili destilovanu vodu.
Kada voda sadrži više iona gvožđa, boja antocijana će postati tamnija, pa čak i pomalo crnkasta. Naprotiv, kada u vodi bude manje jona gvožđa, boja antocijana će postati svetlija, sa svetlije plavom bojom. Pored toga, na efekat bojenja utiču i drugi faktori kvaliteta vode, kao što su pH i sadržaj hlora.
• Zaštita:
Velika količina pjene će se proizvoditi tokom procesa bojenja polena leptira. Zaštita je potrebna kako bi se izbjegla iritacija kože i respiratornog trakta.
U zaključku, bojanje polena leptira treba obratiti pažnju na kvalitetu, temperaturu, vrijeme, miješanje, kvalitetu vode i zaštitu kako bi se osigurao učinak bojenja i sigurnost.
primjena:
Primjena odleptir grašak u prahuu bojanju hrane i izradi boja za hranu ima mnogo prednosti. Prvo, Pterostilbene je prirodna boja za hranu jarkih i živih boja koja se može koristiti za bojenje hrane, a ima odličnu toplinsku stabilnost i topljivost u vodi. Tako da se može koristiti u raznim okruženjima za kuvanje. Drugo, cvijet leptira graška bogat je prirodnim antocijanima, supstancom sa jakim antioksidativnim svojstvima koja može pomoći u sprječavanju slobodnih radikala da oštete ljudsko tijelo i na taj način pogoduju zdravlju.
Cvet leptira graška takođe ima dobre izglede za primenu u pravljenju boja za hranu. Zbog svoje svijetle boje cvijeća i mnogo različitih nijansi, cvjetovi leptira graška mogu se koristiti za izradu raznih boja za hranu kako bi se zadovoljile različite potrebe za bojama za hranu.
• U pićima
Pterostilbene prah se može dodati gaziranim napitcima, sokovima, čajevima itd. kako bi se stvorile jedinstvene boje i okusi napitaka. Na primjer, dodavanje pterostilbene praha u sodu od limuna može dati sodi svijetloplavu boju i povećati tajanstvenost i privlačnost pića.
• U izradi peciva
Pterostilbene prah također može igrati važnu ulogu. Pterocarpus indicus prah se može pomiješati s brašnom, šećerom i drugim sastojcima kako bi se napravila šarena peciva. Na primjer, kada pravite tortu, možete pomiješati pterostilbene prah sa brašnom kako bi torta pokazala različite nijanse plave, povećavajući umjetnički smisao i ljepotu torte.

• Dekoracija sladoleda
Prašak cvijeta graška leptira može se posipati po površini sladoleda kako bi sladoled dobio sanjivu ljubičastu boju, povećavajući tajanstvenost i ljepotu hrane.
Gdje kupiti leptir grašak u prahu?
U Guanjie Biotech-u možemo osigurati visoku kvalitetuleptir grašak u prahuproizvodi. Fokusirali smo se na naučne i tehnološke inovacije i dobili smo nekoliko nacionalnih patenata za pronalaske. Kao vodeći proizvođač, pozivamo vas da nam se obratite nainfo@gybiotech.comako ste zainteresovani za naše proizvode.
Kontrola visoke kvalitete:

Certifikat

Paket:

Načini isporuke

Popularni tagovi: leptir grašak u prahu u rasutom stanju, Kina leptir grašak u prahu u rasutom stanju proizvođači, dobavljači, tvornica










