Osušeni kukuruzni prahje žuti biljni prah napravljen tehnologijom sušenja zamrzavanjem nakon potpunog izdvajanja efektivnih sastojaka kukuruza. Gotovi kukuruzni prah je fine i rastresite teksture, ne sadrži nečistoće i konzervanse, ima aromu samog kukuruza i privlačnu slatkoću. Može se široko koristiti u preradi hrane, funkcionalnoj proizvodnji pića i drugim poljima, sa velikom komercijalnom perspektivom.
Nutritivna vrijednost
Kukuruz je odlična prehrambena kultura izuzetno visoke nutritivne vrednosti. Kao visokoprinosna prehrambena kultura, važan je izvor hrane za stočarstvo i akvakulturu, a ujedno je i jedna od nezamjenjivih sirovina za prehrambenu, medicinsku, laku industriju, hemijsku industriju i druge industrije. Osim toga, kukuruz ima različite biološke aktivnosti i ima široku perspektivu razvoja i primjene.
Kukuruz sadrži veliku količinu vitamina E i spojeva zeaflavona. Redovna konzumacija kukuruza i srodnih proizvoda može odgoditi starenje ljudi i povećati fizičku snagu i izdržljivost. Kukuruz može spriječiti krvarenje desni i ima pomoćno djelovanje u liječenju kardiovaskularnih bolesti. U poređenju sa sojom i pšenicom, kukuruz ima niži sadržaj masti i proteina i veći sadržaj ugljikohidrata, čineći proizvode od kukuruza sve popularnijima među ljudima koji se bave fitnesom i mršavljenjem. Osim toga, sadržaj vitamina u kukuruzu je 5-10 puta veći od pirinča i pšenice. Od svih osnovnih namirnica, kukuruz ima najveću nutritivnu vrijednost i zdravstvene prednosti. Visoko hranljive supstance kao što je riboflavin sadržane u kukuruzu veoma su korisne za ljudski organizam.
NašOsušeni kukuruzni prahpruža praktičniji izbor. Ima veću nutritivnu vrijednost, širi scenarije upotrebe i praktičniji je za nošenje. Može se koristiti kao dobar dodatak ishrani.
Proizvodni proces OfOsušeni kukuruzni prah
Prvi korak u pripremi ovog proizvoda je odabir sirovina. Imamo stalnog i pouzdanog dobavljača povrća koji nam daje svježi i zreli kukuruz kao sirovinu za ovaj proizvod. Također ćemo provesti daljnje provjeravanje kako bismo izdvojili sorte s isteklim rokom trajanja i pokvarene, te ćemo koristiti svježi visokokvalitetni kukuruz bez plijesni i insekata kao sirovinu za ovaj proizvod kako bismo osigurali kvalitetu i količinu sirovina. Nakon završetka selekcije, mi ćemo oguliti, isprati i sterilizirati sirovine kako bismo uklonili ostatke i prljavštinu na površini sirovina i osigurali da se naknadni procesi odvijaju u čistom okruženju bez zagađenja. Nakon čišćenja beremo zrna kukuruza za naknadno sušenje i preradu. Zatim ćemo koristiti tehnologiju sušenja zamrzavanjem za dalju obradu sirovina. Zrna kukuruza ćemo prvo staviti u zamrzivač za zamrzavanje. U ovom procesu, vlaga u sirovinama će biti potpuno zamrznuta u okruženju od minus 50 stepeni Celzijusa, ali će se zadržati ukupni fizički oblik i struktura. Nakon zamrzavanja, stavićemo ga u vakumsko okruženje radi sušenja. U ovom procesu, smrznuta vlaga u sirovinama će direktno sublimirati u plin, čime će se postići svrha sušenja. Nakon što se sirovine potpuno osuše, mlinom ćemo ih samljeti u fini prah. Nakon završenogOsušeni kukuruzni prahje dalje pregledan i filtriran kako bismo bili sigurni da je kvalifikovan, mi ćemo ga zatvoriti i dogovoriti za prodaju.
Imamo napredne proizvodne linije za sušenje zamrzavanjem i profesionalne proizvodne procese, koji pružaju odgovarajuću tehničku podršku za našu visokokvalitetnu proizvodnju. Bavimo se proizvodnjom raznih vrsta praha od povrća i voća već 20 godina i imamo bogato relevantno iskustvo u istraživanju i razvoju. Od sirovina do finalne izrade praha, cijeli naš proces se provodi pod strogom kontrolom kvaliteta, a mi ne dodajemo nikakve konzervanse i aditive u toku procesa, s ciljem da kupcima pružimo 100% čiste prirodne, zelene i sigurne visokokvalitetne proizvode. A gotovi proizvodi će također biti podvrgnuti kvalifikacionom testiranju od strane odjela za istraživanje i razvoj kako bi se osiguralo da proizvodi ispunjavaju standarde proizvodnje i zahtjeve u industriji. Osim toga, stalno poboljšavamo našu proizvodnu tehnologiju i optimiziramo naš proizvodni proces, kako bismo kupcima mogli pružiti više specifikacija proizvoda, pružiti relevantnu tehničku podršku za posebne potrebe kupaca i zadovoljiti korisnike iz cijelog svijeta.
Uvod u proizvod
U poređenju sa svežim kukuruzom, gotov kukuruzni prah ima duži rok trajanja i može se duže čuvati u suvom okruženju na sobnoj temperaturi. Također je vrlo zgodan za transport i skladištenje, a ima više scenarija upotrebe. U poređenju sa drugim metodama sušenja, proces sušenja zamrzavanjem je u suvom okruženju niske ili sobne temperature tokom celog procesa, a sirovine se ne zagrevaju na visokoj temperaturi dugo vremena, tako da su bogati hranljivi sastojci u kukuruzu dobro sačuvano i nije izgubljeno u velikim količinama. Osim toga, budući da je ćelijska struktura kukuruza uništena tokom procesa mljevenja, njegovi hranjivi sastojci su koncentrisaniji i lakše se apsorbuju u ljudskom tijelu. ZavršenoOsušeni kukuruzni prahbogata je vitaminima i elementima u tragovima, koji mogu poboljšati normalan metabolizam tijela i unaprijediti imunološko zdravlje tijela. Ovaj proizvod se može piti neposredno nakon rehidracije, čime se sportistima pružaju pogodni dodaci ishrani kao dobar dodatak ishrani; može se koristiti kao začin za kuhanje raznih kaša, čime se jelima dodaje okus i aroma samog kukuruza; Osim toga, s obzirom da ne dodajemo nikakve konzervanse tokom cijelog procesa proizvodnje, pa se ovaj proizvod može koristiti i kao aditiv za zdravu hranu za preradu raznih zdravstvenih ili nutritivnih proizvoda.
Guanjie Biotech je jedan od poznatihdobavljači povrća u prahu, posvećeni smo istraživanju i razvoju i proizvodnji raznih biljnih ekstrakata, sa bogatim relevantnim iskustvom. Imamo vlastitu nezavisnu tvornicu i odličan tim za istraživanje i razvoj, te stalno širimo nova područja proizvoda. Prošli smo Halal, Kosher, ISO, HACCP i druge patente, a kvalitet naših proizvoda će također biti testiran od strane nezavisnih agencija za testiranje. Ako trebate, možemo vam pružiti relevantne izvještaje o ispitivanju i besplatne uzorke za vašu referencu. Ako ste zainteresovani za našeOsušeni kukuruzni prahili drugih proizvoda, kontaktirajteinfo@gybiotech.com, iskreno se radujemo vašem upitu.