Zmajevo voće u prahu smrzavanjemje proizvod u prahu od voća. Ukratko, zrelo zmajevo voće se suši i melje u prah. Koristimo proces koji se zove sušenje smrzavanjem, koji uključuje zamrzavanje zmajevog voća i zatim ga stavljanje u okruženje niskog pritiska. Ova metoda uklanja vlagu uz zadržavanje nutritivne vrijednosti, okusa i boje zmajevog voća. Ne dodajemo nikakve konzervanse ili aditive u toku procesa kako bismo osigurali da je proizvod zelen i zdrav, da nema nuspojava na ljudski organizam. Prerada praha zmajevog voća ima relativno mali uticaj na nutritivnu vrednost. Zato što je tehnologija sušenja zamrzavanjem tehnologija sušenja na niskim temperaturama koja može sačuvati hranjive sastojke zmajevog voća dok ga pretvara u suhi prah. U poređenju s drugim tehnologijama sušenja, tehnologija sušenja zamrzavanjem može se sušiti na nižoj temperaturi, tako da ovaj voćni prah može bolje zadržati izvorno stanje i hranjive sastojke sastojaka.
Dragon Fruit, drugo ime za pitayu, to je tropsko voće jarkih boja. Zmajevo voće je bogato hranljivim sastojcima i ima jedinstvene prednosti. Uglavnom sadrži manje biljnih proteina i antocijana, ali sadrži puno dijetalnih vlakana topljivih u vodi i vitamina C. Zmajev plod je prekriven šiljastim zelenim izbojcima, baš kao i bodlje zmaja. Iako se kožica zmajevog voća ne može jesti, ali njegovo sočno meso je ukusno. Zmajevo voće je bogato hranljivim sastojcima i malo kalorija. Može se jesti sirovo ili kuhano na razne načine.
Okus i tekstura zmajevog voća variraju od vrste i sorte. Općenito, okus zmajevog voća opisuje se kao blago slatka kombinacija kivija i kruške, s naznakom tek zrele lubenice, a neke sorte mogu biti blago kiselkaste. Tekstura zmajevog voća je slična onoj zrele kruške ili kivija. Zmajevo voće ima crveno, ružičasto ili bijelo voće sa crnim sjemenkama koje podsjećaju na sitne sjemenke kivija.
Zdravstvene prednosti zmajevog voća u prahu
Smanjite rizik od raka
Zmajevo voće u prahu je bogato raznim antioksidansima, uključujući flavonoide, fenolne kiseline i betacijanin, ovi antioksidansi mogu pomoći u zaštiti stanica od oštećenja slobodnih radikala. Prekomjerni slobodni radikali mogu oštetiti naše stanice i dovesti do raznih bolesti, uključujući kardiovaskularne bolesti i određene vrste raka. Mnogi karcinomi su uzrokovani oštećenjem slobodnih radikala u ljudskom tijelu, antioksidansi mogu neutralizirati te slobodne radikale, igrajući tako ulogu protiv raka i starenja. konkretno:
Betacijanin: Crveni pigment sadržan u pulpi zmajevog voća pomaže u sprečavanju oksidacije i oštećenja lošeg holesterola.
Hidroksicinamat: Ova grupa antioksidansa u zmajevom voću ima efekte protiv raka i mogu spriječiti ili smanjiti rast raka.
Flavonoidi: Zmajevo voće sadrži flavonoide, koji se takođe nalaze u mnogim drugim vrstama voća i povrća. Ovi antioksidansi pomažu poboljšanju zdravlja i funkcije mozga i smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Dakle, možemo jestiZmajevo voće u prahu smrzavanjemkako bi uskladili našu dnevnu prehranu i nadopunili antioksidativne nutrijente koji su nam potrebni na dnevnoj bazi.
Kontrolišite šećer u krvi
Prašak od zmajevog voća sadrži dijetalna vlakna, koja su jedan od važnih nutrijenata koji su svakodnevno potrebni ljudskom tijelu. Dijetalna vlakna postaju ljepljiva kada dođu u kontakt s vodom, mogu usporiti brzinu kojom hrana ulazi u crijeva, posebno smanjujući brzinu kojom škrobna hrana apsorbira crijeva, čime se postiže svrha snižavanja šećera u krvi. A nakon što vlakna uđu u ljudsko crijevo, odgodit će difuziju glukoze kako bi kontrolirali nivo šećera u krvi, održavajući ga na normalnom nivou i izbjegavajući skokove šećera u krvi, što je vrlo korisno za ljude s visokim šećerom u krvi.
Neki istraživači su otkrili da hranjive tvari u zmajevom voću također mogu zamijeniti oštećene stanice pankreasa, a gušterača proizvodi inzulin koji razgrađuje šećer, ovaj hormon može pomoći tijelu da kontroliše šećer u krvi. Stoga, redovna konzumacijaZmajevo voće u prahu smrzavanjemmože pomoći u ravnoteži nivoa šećera u krvi i efikasno smanjiti rizik od dijabetesa.
Poboljšajte imunitet
Zmajevo voće u prahu je bogato vitaminom C, ovaj vitamin je veoma važan za zdrav imuni sistem. Vitamin C može pomoći tijelu da proizvede bijela krvna zrnca neophodna za borbu protiv infekcije, a funkcija bijelih krvnih stanica je da se odupru i progutaju patogene stanice koje napadaju ljudsko tijelo. Osim toga, vitamin C može zaštititi naše stanice od oštećenja slobodnim radikalima i spriječiti eroziju raznih bolesti, čime dodatno jača naš imunitet. Redovni unos vitamina C može nas zaštititi i od skorbuta i održati normalnu cirkulaciju krvi, kako bismo dobili zdravo i snažno tijelo.
Poboljšava probavu
Prašak od zmajevog voća sadrži prebiotike, kao što su oligosaharidi, ovi prebiotici mogu poboljšati ravnotežu dobrih i loših bakterija u vašem crijevu.
Konkretno, ovi prebiotici pomažu u probavi hrane jer se nalaze u donjem dijelu probavnog trakta i potiču rast dobrih bakterija u crijevima. Dobre bakterije pomažu u razgradnji hrane, čineći je lakšom za apsorpciju. Visoka količina vlakana u pitayi također pomaže zdravlju probave i pomaže u smanjenju rizika od raka i kardiovaskularnih bolesti.
Hranjive tvari u zmajevom voću također mogu potaknuti rast probiotika Lactobacillus i Bifidobacterium. U vašem crijevu, ove i druge dobre bakterije mogu vam pomoći u borbi protiv virusa i bakterija koje izazivaju bolesti. Ovi prebiotici takođe obezbeđuju vitamine koji štite organizam od raznih bolesti.
Jake kosti
Zmajevo voće u prahu smrzavanjemsadrži magnezij, koji može ojačati kosti i pomoći nam da izbjegnemo ozljede i bolove uzrokovane starenjem. A magnezijum je važna tvar za kosti i zube, mišiće i cirkulaciju krvi. Prava količina suplemenata magnezija može spriječiti osteoporozu.
Zaštitite vid
Prašak od zmajevog voća sadrži beta-karoten, može spriječiti očne bolesti kao što su katarakta i makularna degeneracija. Ovaj vitamin se u ljudskom tijelu može razgraditi u vitamin A, koji je sastavni dio rodopsina, čime se održava naš vid pri slabom svjetlu.
Guanjie Biotech je jedan od poznatihdobavljači praha od zmajevog voća iz Kine. NašZmajevo voće u prahu smrzavanjemje napravljen od 100% prirodnog visokokvalitetnog zmajevog voća. Imamo vlastitu nezavisnu profesionalnu FD proizvodnu liniju i imamo 20 godina iskustva u proizvodnji proizvoda. Naši proizvodi prolaze Halal, Kosher, ISO, HACCP i druge patente. Proizvodi se prodaju širom svijeta i dobro su prihvaćeni. Ako trebate, možemo vam poslati izvještaje o testiranju proizvoda i uzorke. Pozivamo zainteresovane da se javeinfo@gybiotech.comda dobijete detaljne specifikacije za ovaj proizvod.
