Zamrznuti sušeni ananas u prahuje svijetložuti voćni prah napravljen sušenjem zamrzavanjem nakon potpunog ekstrahiranja djelotvornih sastojaka voća ananasa. Gotov ananas u prahu ima finu puderastu teksturu, labavu teksturu i aromu i ukus samog ananasa. Bogat je raznim nutrijentima i može se široko koristiti u mnogim poljima kao što je prerada hrane.
Uvod u proizvod
Prvi korak u pripremi ovog proizvoda je odabir sirovina. Imamo stalnog i pouzdanog dobavljača voća koji nam daje visokokvalitetne i zrele ananase kao sirovinu za ovaj proizvod. Dalje ćemo birati svježe i netaknute sorte kako bismo osigurali kvalitetu i količinu sirovina. Nakon završene selekcije, izvršit ćemo čišćenje i sterilizaciju sirovina kako bismo osigurali higijenu sirovina, a naredni procesi će se također odvijati u čistom okruženju bez zagađenja. Nakon čišćenja, ananas ćemo oguliti i narezati za naknadne operacije pravljenja praha. Zatim ćemo koristiti sušenje zamrzavanjem za naknadnu obradu sušenja. Sirovine ćemo prvo staviti u zamrzivač za zamrzavanje. U ovom procesu, vlaga u sirovinama će biti potpuno zamrznuta u okruženju od minus pedeset stepeni Celzijusa. Nakon što su sirovine zamrznute i stanje stabilno, stavljamo ih u vakuum suvo okruženje na sušenje. U ovom procesu, očvrsnuta vlaga u ananasu će direktno sublimirati u plin kako bi se postigla svrha sušenja. Na kraju, mlincem ćemo ga samljeti u gotov proizvod u prahu koji će se pakirati i prodavati.
U poređenju sa svježim voćem ananasa, gotovi ananas u prahu ima duži rok trajanja, vrlo je pogodan za skladištenje, ima relativno niske troškove transporta i ima širok raspon scenarija upotrebe. U poređenju sa drugim metodama sušenja, proces sušenja zamrzavanjem ne zagrijava sirovine dugo vremena na visokim temperaturama, tako da su hranjive tvari u ananasu dobro očuvane. ZavršenoZamrznuti sušeni ananas u prahubogat je ugljikohidratima, raznim vitaminima, proteolitičkim enzimima i mineralnim elementima kao što su kalcij, fosfor i željezo. Vrijedi napomenuti da je ananas bogat vitaminom C, odličan je izvor ovog esencijalnog nutrijenta za ljudski organizam, a proteolitički enzimi u ananasu poznati su po svojoj sposobnosti da razgrađuju proteine i pomažu probavu. Budući da je ćelijska struktura ploda ananasa uništena tokom procesa pravljenja praha, nutrijenti su koncentrisaniji i lakše se apsorbuju u ljudskom tijelu. Gotov ananas u prahu može se piti neposredno nakon rehidracije, te tako pruža energiju planinarima i fitness ljudima kao praktičan dodatak ishrani. Može se koristiti i kao zeleni začin i dodatak hrani za pečenje deserta i napitaka, čime se takvim namirnicama dodaje okus samog ananasa.
Imamo napredne proizvodne linije za sušenje zamrzavanjem i odlično operativno osoblje kako bismo osigurali našu visokokvalitetnu proizvodnju. Bavimo se istraživanjem i razvojem raznih voćnih prahova više od 20 godina i imamo bogato relevantno iskustvo u proizvodnji. Od sirovina do finalnog proizvoda, ne dodajemo nikakve konzervanse i aditive u cijelom procesu proizvodnje. Čitav proizvodni proces se odvija pod strogim nadzorom kvaliteta. Gotovi proizvodi će također biti kvalificirani od strane odjela za istraživanje i razvoj kako bi se osiguralo da proizvodi ispunjavaju standarde proizvodnje i zahtjeve u industriji, s ciljem da kupcima pružimo 100% čiste prirodne, zelene i sigurne proizvode visokog kvaliteta.
Zdravstvene prednosti odZamrznuti sušeni ananas u prahu
Smanjite upalu
Bromelain je tvar ekstrahirana iz ananasa. Njegova glavna funkcija je stimulacija proizvodnje proteina plazme, koji sprječavaju stvaranje proupalnih spojeva i razgrađuju fibrin, fibrin je supstanca koja potiče oticanje, upalu i stvaranje ožiljaka. Uz dodatak bromelaina, odgovor na oticanje tijela može se efikasno smanjiti, čime se efikasno bori protiv upale. Osim toga, bromelain povećava lučenje IL-8 iz ćelija imunog sistema, IL-8 stimuliše imuni odgovor na mjestu upale i privlači imune ćelije na mjesto upale putem hemotaksije. Kao rezultat ove stimulacije, imunološki proces na mjestu upale je brži i učinkovitiji, a fiziološka stanja povezana s upalom kojima je osoba izložena više nisu teška i brže se smanjuju.
Regulišite emocije
Zamrznuti sušeni ananas u prahubogata je vitaminom C, koji igra važnu ulogu u regulaciji emocija. Glavni razlog je taj što je vitamin C uključen u lučenje dopamina u ljudskom tijelu. Dopamin je poznat i kao element sreće. To je hormon koji luči mozak koji čini da se ljudi osjećaju sretnima i sretnima. Takođe je neurotransmiter i hormon. Dopamin u tijelu uglavnom pomaže u regulaciji emocija i ponašanja, te održava ljude u pozitivnom i optimističnom raspoloženju. Jednom kada je lučenje dopamina u ljudskom tijelu nedovoljno, lako je izazvati depresiju, gubitak apetita, ometanje pažnje, nesanicu, a vremenom će to ozbiljno utjecati na normalan ritam života. Pojava mentalnih bolesti kao što je depresija takođe je povezana sa padom nivoa dopamina u ljudskom tijelu.
Zdravlje kože
Zamrznuti sušeni ananas u prahusadrži hranljive materije kao što su minerali i beta-karoten, koji mogu efikasno zaštititi kožu od UV oštećenja. A vitamin C bogat u ovom proizvodu može djelotvorno promovirati proizvodnju kolagena, čime se poboljšava elastičnost kože, čini da koža izgleda mlađe i blistavije, te može efikasno spriječiti starenje kože.
Borite se protiv raka
Zamrznuti sušeni ananas u prahusadrži bromelain, fenolnu kiselinu i flavonoide, koji pomažu u prevenciji rizika od raka. Bromelain ima svojstva protiv raka, kao i pomaže u razgradnji ćelija raka i inhibira njihov rast u tijelu. Fenolna kiselina i flavonoidi mogu djelovati kao snažni antioksidansi, koji mogu inhibirati širenje stanica raka i zaštititi zdravlje stanica.
Guanjie Biotech je jedan od poznatihdobavljači smrznutog sušenog voća u prahu, posvećeni smo istraživanju i razvoju različitih vrsta proizvoda od biljnih ekstrakata, sa bogatim relevantnim iskustvom. Takođe, stalno unapređujemo naš proizvodni sistem, stalno unapređujemo naš proizvodni proces, sa ciljem da kupcima pružimo različite specifikacije proizvoda i pružimo tehničku podršku za različite prilagođene potrebe kupaca. Naši proizvodi će također biti testirani kvalitetom od strane agencije za testiranje treće strane. Ako trebate, možemo vam dostaviti izvještaje o ispitivanju i besplatne uzorke za vašu referencu. Ako ste zainteresovani za našeZamrznuti sušeni ananas u prahu ili bilo koje druge proizvode, dobrodošli da kontaktirateinfo@gybiotech.comza više detalja o proizvodu. Iskreno se radujemo vašem upitu.
